研究指出，种子萌发除受高盐度影响外，其生物毒性还与酒糟废液的性、高负荷有机污染物和多种有毒重金属对作物的抑制等因素有关。如PANDEY等[115]采用不同浓度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟废液对热带亚热带气候条件下的儿茶树、印度黄檀和桑树等3种树种萌发的影响进行观测，发现废液浓度＞10%时树种发芽均受到抑制。KANNAN等[80]研究发现未处理的酒糟废液对绿豆种子发芽随废液浓度增加呈明显下降，即使废液浓度5%仍对绿豆种子萌发和植株生长产生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟废液（5%和5%）进行生物（以洋葱为对象）毒性测定，发现酒糟废液能引分生细胞染色体畸变，具有潜在遗传毒性和致突变性。研究认为，酒糟废液中有毒重金属和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性试验，将洋葱种子于施用不同浓度（5%、25%、50%和）酒糟废液的土壤，观察到废液浓度和50%具有潜在细胞毒性，可诱发染色体改变。糖蜜，是糖厂的副产品。上海已知鲜酵母含氮量为1%，而制备一公斤酒母醪用糖蜜150克。巴西是世界上大的甘蔗生产国，其次是印度、中国等。直到20世纪70年代，大量酒糟废液被排放到水体中，导致甘蔗种植和厂附近的河流污染[71]）。酒糟废液被认为对淡水动物、植物和微生物具有高度毒性[14]。随着酒糟废液产量不断增加，人们提出各种替代用途，如发酵过程中的酒糟废液回收、蒸发浓缩、农灌施肥以及用于生产畜禽饲料的原料[7]。由于酒糟废液农灌法成本较低且操作简单，用于农作物灌溉施肥或土壤改良[7-10，14，71]。目前，我国有部分企业对这类废液采用直接浓缩成有机水溶肥料利用也占上海发酵行业发展契机与方向举办顶岗实习他就业指导座一定比重，据现有数据统计；，目前有机水溶肥料有效登记产品605个其中以糖蜜发酵废液为原料的共194个，占比32%。尽管甘蔗糖蜜酒糟废液施肥可作为植物的水源和营养源，然而！，由于酒糟废液中存在大量污染物（如重金属、高盐、酚类等物质），长期施用也会造成土壤中重金属等污染物积累[11，13，99，106]，从而对土壤-作物生态环境产生危害，可引土壤生物和作物中毒[15，72，80，〔99〕，107-122]。白银！。4问题与建议糖蜜是制糖工业的一种副产物，糖蜜因含有大量蔗糖和转化糖，可作为微生物发酵所需的碳源，在制糖工业的下游工业（如酒精工业和酵母工业等发酵工业）中用作生产酒精和酵母的发酵原料。但是在糖蜜发酵酒精和酵母过程中可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液），如每生产1t酒精可约12—16t废液；或每生产1t干酵母可产生60—130t废液。由于糖蜜发酵工业废液排放量大、处理难度高且投资大，但其中还残留不少植物所需营养物质，因而，为减少该类废液向水环境中排放，同时出于对该类废液的资源化利用考虑很多产糖国（如巴西、印度和中国等）都有将糖蜜发酵工业废液以！直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良。然而，随着一些产糖国对糖蜜发酵工业废液的长期农用，所引发出土壤-作物-水，系生态环境问题日益。根据国内外相关研究综述分析，糖蜜发酵工业废液中还含有多种污染物，长期农用可能存在以下环境安全风险。经权威部门检测：本品不含。
早采用糖蜜酒精废液实践到农业生产的是糖厂或经过处理后直接浇灌，或添加到本厂复合肥的形式取得不错效果。进一步验证，将1920只生长期一致的商品代海兰褐产蛋鸡随机分为两个处理组(对照、3%糖蜜)经26d的饲养试验，得到了与表2相同的结果，即:使用3%的甘蔗糖蜜鸡产蛋率提高0%，料蛋比下降6%。糖蜜发酵酵母的工业废液是酵母发酵过程中产生的高浓度有机废水，主要来自糖蜜预处理和酵母发酵液的分离废水过程中产生的废液[27]。酵母生产主要是利用制糖工艺中产生的副产物-糖蜜（甜菜或甘蔗糖蜜）作为酵母的生长碳源，同时添加盐(NH2SONaCl等无机盐作为营养元素，采用微生物发酵的进行工业生产，但由于酵|母生长过程中不能完全利用糖蜜中的有机物，残留的部分有机物质及酵母新陈代谢产生的物质会进入废液中[28-30]。糖蜜发酵的酵母废液中有机物种类多且浓度高，其中大分子长链烃、含苯环化合物和部分杂环类化合物等主要难降解物质造成这类废液的可生化性差[31]。据文献报道，这类废液中有机污染物主要为酚类、醇类、酮烃和脂类等，其中相对含量＞5%上海发酵行业发展契机与方向培训开班仪式的有机物有3，{4-二甲氧基苯酚、苯、3}，4，5-三甲氧基苯酚、苯酚、2，5二甲氧基-1，4对苯二酚和邻苯二甲酸二戊酯，其总和占到有机物含量的68%，含量高的酚类化合物占54%。这些酚类物质来源于糖蜜原料甘蔗，甘蔗经制糖后残留在糖蜜内的纤维素、色素和木质素等物质，进入发酵生产过程中经过一系列的加热化学反应、，其中的酚类物质经转化或降解后溶解于废液中，导致这类废液；呈棕褐色，同时部分有机物（如苯酚等酚类物质）在废液生物处理过程中抑制或微生物生长代谢是酵母废液难以达标处理的重要原因[32]。客户至上。补充营养，助长。本品可对乳猪、幼禽直接补钙、补氨基酸，特别是补充赖氨酸及生物活性蛋白（菌体蛋、白），是非常有效的生积极帮助上海发酵行业发展契机与方向公司争取决支持和破解发展题！物饲料添加剂。综上研究分析，糖蜜发酵工业废液水质严重超标，将该类废液以直接土地处置方式农用存在农田污染以及农产品安全风险。目前，我国有部分企业以糖蜜发酵工业废液为原料生产的有机水溶肥料产品也占一定比重。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害，[对此]，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥产品加强质量检测及其风险管控，为糖蜜发酵-工业废液农用提供安全保障。添加3%甘蔗糖蜜糖蜜，约使饲料成品水分提高0.7%-1%；海南大学对照实验，多次对不同糖蜜剂量的饲料在不加防霉剂条件下进行观测，证明添加3%甘蔗糖蜜的：配合饲料与常规饲料的保质期相近。此外，糖蜜的能，量值约为玉米的70%，单单把糖蜜作为一种能量原料来添加，也较玉米便宜很多。
其中俄罗斯2017年全国累计种植甜菜117万公顷，20甜菜种植面积略高于100万公顷。优惠。jpg糖厂的糖蜜，一般都会被作为食品级的原料供应给相关企业。有的糖厂-有糖蜜酒精车间，糖蜜就直接送去生产酒精，朗姆酒就是。不设酒精车间的糖厂，就直接卖给酒精厂，或者是酵母厂，饲料厂，或被贸易商囤积等等。糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%，约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体，主要为木糖胶、糖胶和果胶等。对于shanghai糖蜜发酵酵母的废液生化处理来说，目前国内生产酵母的厂家并不少，但糖蜜发酵酵母的废液处理真正达标的范例却几乎没有[5]。这类废液经生化处理后，废液各项水质指标也难以达标[2]。如有研究报道[28]，酵母废液经厌氧：-好氧生物处理后，CODCr可降至1000—1800mg·L-但仍未达到酵母废液排放标准（表。这是由于在制糖和酵母发酵过程中，糖分子因加热的作用，发生焦糖反应或美拉德反应等一系列化学反应，形成的发色物质难以生物降解[68]；加之发酵生产酵母过程形成的初次级代谢产物都进入到了终的排放废液中[2]。糖蜜发酵酵母的废液中除含有焦糖色素、美拉德反应产物、多酚类物质等生化处理中难以被降解的物质，对废液生化处理系统中微生物均可以产生一定的抑制作用[69]。上海TRIPATHI等[106]对在糖厂酒糟污泥倾倒场生长的印度本地的植物（如牛膝、野苋菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等6种传统上用于和食用目的的植物）中重金属积累情况进行评估，如用重金属的生物累积系数（BCF=Croot/Cslushanghaifajiaodge，即植物根系与酒糟废液中的重金属浓度之比）评价分析得知在这6种植物中存在多种重金属累积，其生物累积水平远高于周围的酒糟污泥，如BCF值依次为：Cu：21—9Mn：8—8Pb：9—40、Cr：1—2Zn：2—1Se：37—1As：53—12和Ni：70—99。此外，即植物地上部与植物根系重金属浓度之比）也较高，在这6种植物中地上部重金属累积水平远高于植物根系中重金属浓度，如TF值依次为：Cu：4—4Mn：9—Pb：4—Cr、：8—Zn：1—Se：3—As：3—5和Ni：0.009—2。表明这些被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力尤其在可食用部位累积，存在极大的环境安全风险和健康危害。因此，建议这类酒糟污泥未经充分处理（去除重金属等污染物）不适合农灌，用该污水灌溉生产的农产品不宜供于人畜食物链[99]。首先，从糖蜜酒精废液的成分来看，里面除了含有氮磷钾（生物钾），还含有大量的酸类，比如黄腐酸，腐植酸fajiao，氨基酸等，以及植物蛋白，中微量甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好，一般来说，《猪、鸡、牛、羊均喜欢采食》，消化吸收快且具有价格优势。一些实验表明，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量增加9%-～12%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用！糖蜜来降低粉尘，其添加量高可达5%。一项鸡饲料的试验证明，在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为7%，添加3%糖蜜，其改善率为8%；在成鸡饲料中添加2%的糖蜜，其改善率为27%，而添加3%的改善率为28%。由此可见，效果越明显。另有研究表明，在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产；量及乳蛋白含量，使牛奶的质量得到优化。效果好：甘蔗糖蜜能瘤胃(反刍动物的胃)活动，增进食欲从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。元素等等，营养成分相对丰富，是一种很好的再循环的有机生产原料。（具体指标可参照相关企业自行检测的数据）甜菜经过清洁、切丝、渗出、充分提取糖分后，得到较高纯度的糖。在此过程中产生的副产物主要包括茎叶、切丝后的废丝和提取糖后的废蜜，这些副产物均有一定的营养价值。其中，甜菜废蜜能量高，含糖量高，粘性大还含有多种无机盐和含氮化合物，是一种适口性良好的饲料载体和粘结剂，可用于制作颗粒饲料和饲料块；但在生产中，产品包括酒精、酵母、草酸和甜菜碱等。甜菜加工过程中产生的废丝等称为甜菜渣，甜菜渣经过物理烘干后称甜菜粕，制粒后称甜菜粕颗粒，是甜菜制糖过程中量大的副产品。甜菜粕具有很高的饲用价值，不仅可以饲喂牛、羊等反刍动物，还可饲喂猪等单胃动物。据统计分析，每100t甜菜平均生产5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英联农业中国）。
